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先日、都内で行われた『バルーンシェフ』の試食会に

参加してまいりました。実はわたくし、

このようなイベントに参加するのは初めてだったので

どきどきしながら会場へ入りました。すると

ズラリ並んだ今回の主役、「バルーンシェフ」と「レンジ」が

目の中に飛び込んできました。


　





（バルーンシェフとは現在ローソンか
ら、試験的に一部店舗で販売されている商品です。）



　　　　　　　へぇ～.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ



凄いなぁと会場内を見渡しているうちに開始時間となり

イベントが始まりました。


ふむふむ(　´_ゝ`)ふむふむ

　　　　　　　　　









　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　なるほど　　　　　


　　　　　　　　　　　そっかぁ～　φ(．． )書き書き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　コンビ二のお弁当と言えば（・◇・）ｂ

　　　　　　　　添加物を多く使っていそうで・・。

　　　　　　　　お弁当のおかずに揚げ物が多い。

　　　　　　　　男性が喜ぶメニュー！でも女性にはちょっと・・


　　　　　　などなど、便利だけれどネガティブ意見がちらほら。
　　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　と、そこで( ＾д-)ﾉ

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　このような既成概念を覆しちゃえ！！ってことで

　　　　　　　　　　　　ローソンから
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　『加圧蒸気』による画期的商品

　　　　　
　　　　　　　　　　　　バルーンシェフを

　　　　　　　　　　　　　誕生させたのだそうです。

　　　　　　　　　　　　　　バルーンシェフは


　　　　　　　　　　　　　　おいしい
　
　　　　　　　　　　　　　　簡単・安全

　　　　　　　　　　　　　　ヘルシー

　　　　　　　　この三つの言葉がキーワードになって作られたそうです。　

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おいしい理由⇒それは『加圧調理』によるもので、
　　　　　　　　圧力鍋の原理を使い素材と調味液を一気に加熱！
　　　　　　　　野菜を短時間で、そして高温で調理する為、
　　　　　　　　素材の栄養素も壊すことなくシャキッとした
　　　　　　　　食感に仕上がるのです。
　　　（なんとこの開発に４年の歳月を費やしたそうです。）脱帽
　　　　　　　　　　
簡単・安全の理由⇒水も直火を使わず『レンジ一つ』で
　　　　　　　　　　　　　プロの味を再現！

ヘルシーな理由⇒炒め油いらず。
　　　　　　
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　　　　　　　というわけで、会場内の雰囲気がよかったおかげで

　　　　　　　　　いつの間にかいい感じに緊張もほどけ

　　　　　　バルーンシェフにも詳しくなり早速試食タイムとなりました。

　　　　　　　丁寧にレンジの操作法とバルーンシェフの作り方の説明を

　　　　　　　　　　ローソンスタッフの方から教わり


　　　　　　　　　　　　　　　　いざ！

　　　　　　　　　　　初の『バルーンシェフ』の調理に挑戦！





私が一番最初に手にしたのは
『豚肉と野菜のカレー炒め』（360円）です。








　　　　　　　まず（・◇・）ｂ
説明の文字が書いてあるほうを上にして、お皿の上に乗せます。
なぜなら袋が膨れて気圧弁が開いた時に中の汁がこぼれないようにするためです。







　　　　　　　次に（　´∀｀）つ
レンジに入れてしばし待ちます。


次第に食材の水分で袋内に水蒸気が発生し加圧されていきます。
（1,1気圧）




すると　Σ(･ω･ﾉ)ﾉおっとぉ～
袋がぷくーっと膨れ上がってきました。

温度が上昇して調理が始まります。（105～110℃）　

暫くすると袋の耐圧を越え弁が開いて『ぽんっ』という音がして、余分な水蒸気が抜けます。でも、袋の中の圧力は保持したまま調理しています。


ちょっと見にくいのですが黒い矢印の先にあるのが気圧弁です。
ちなみに写っていませんがもう一つ弁はあります。

さて！レンジがチンと鳴ったら器やお皿に盛り付けて出来上がりです。


では、「試食タイム」
ん～(´∀｀)。ジャガイモが甘くてホクホクしてとぉーってもおいしい！
カレーの味付けもちょうどよくご飯にとても合いそうです。しかもお肉が分厚くて食べ応えがありました。
　　満足度★★★★★



あと私が最もハマったのが『ほうれん草のバターソテー』（240円）
ほうれん草の臭みもなく、まろやかでとても美味しかったです。
　　満足度★★★★★




『バルーンシェフ』は全部で１１種類の品目が揃えられています。

今回試食できたのは８種類

残りの試食した感想は・・・。

７品目素材のぺペロンチーノ（380円）
　　　　→個人的には麺がもうちょっと硬いのが好きです。

キャベツのアンチョビ炒め（280円）
　　　　→アンチョビ好きにはグー！

五目野菜と鶏の豆板醤炒め（370円）
　　　　→味付けが美味しかったです。
　　　
五目マーボー春雨（350円）
　　　　→味が薄く感じました。

肉じゃが（398円）
　　　　→本格的でした。

ジャガバターガーリック醤油味（370円）
　　　　→ジャガイモが美味しかったです。

ちなみにジャガイモの美味しさの秘訣は

北海道産であることと

皮付きのまま調理していることだそうです。なるほどね
　　↓
　　　→→甘みと栄養を逃がさないそうです。



五目野菜シャキシャキ炒め～オイスター風味～(400円）

チョリソーと野菜スープ風（370円）

ねぎ塩豚カルビと好感触キャベツ炒め（400円）

残念ながらこの３種類は試食できませんでしたm(_ _)m


そんなこんなで無事イベントも終了し、
　
　帰りに
　　　五目野菜と鶏の豆板醤炒めと
　　　　　　　　　　　
　　　五目マーボー春雨の
　　　　　　　　　　
　　　お土産まで頂いちゃいました。

イベントから数日後、早速お土産の２品を調理して

遊びに来ていた母の友人と、私の妹に出してみました。


急な来客にも十分対応できちゃう優れものでした

主婦の方の強い見方になりそうです。

また一人暮らしの方にもお勧めです。

食材を無駄にすることなくバルーンシェフだったら

美味しいおかずを簡単に一人前用意することができます。

是非、皆さんの近くにバルーンシェフがお目見えしたら

手にとってどんなものか見てみてください



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