回鍋肉(ホイコウロウ)    

ローソンから販売中のお惣菜「デリたて食堂」
メニューは全部で13種類。
ベーコンと玉ねぎのトマトソースパスタ、
ジーマンポテト、
完熟トマトソースのナポリタン、
１７５ｇの野菜が摂れる！五目野菜のシャキシャキ炒め黒コショウ風味、
１７５ｇの野菜が摂れる！具沢山ミネストローネ、
ネギ塩豚カルビとキャベツの炒め、
ベーコンときのこのガーリック醤油バスタ、
ほうれん草とチョリソーのスパイシーソテー、
回鍋肉、具沢山坦々スープ春雨、
茄子とひき肉のマーボー春雨、
海鮮ネギ塩ビーフンの１３種類です。

私が食べたのは、
回鍋肉と五目野菜のシャキシャキ炒め黒コショウ風味です。
作り方も簡単です。
電子レンジで温めるだけです。
調理時間の目安も親切丁寧に表示されています。
わかりやすい！
さらにカロリー、たんぱく質、脂質など栄養成分表示もされています。
美味しく食べる秘訣？商品豆知識も載っています。
なぜ「デリたて食堂」は新鮮で美味しいの？
その秘密は？
特殊なパック技術によって、
電子レンジで生の食材を加圧しながら調理する方法です。
わずか数分の調理で、野菜本来の味、食感活かした味が楽しめるそうです。
　
私が食べた２種類の「デリたて食堂」も、
シャキシャキ感があり、とても美味しかったです。
野菜本来の味を活かしたソースも絶妙な味でした。
下の写真は調理前と電子レンジで調理後の写真です。

調理中はだんだんと容器が膨れてきます。
調理していると容器が過熱されて「ポン」と音がします。
最初は何だろうと思いました。
電子レンジから取り出すと、
熱くなっています。
ほかほかですょ。
熱いのでご注意を、
取り扱い説明にも容器のフチを持って出してくださいと書いてありました。
さてレンジから取り出して、フイルムをはがすと、
中身が見えてきます。
しかしソースはどこ？
と思いつつ掻き混ぜると、ソースが見えてきました。
ソースがなじむように混ぜ合わせて食べて見ると、
ソースと材料がベストマッチです。
非常に美味しい！
　
デリたて食堂の３つのこだわりがあるから！美味しい！
３つのこだわりとは？
カンタン、ヘルシー、オイシイ。
確かにカンタンです。レンジでOK.
ヘルシーなわけは？レンジなので油を使わない。
おいしい秘密は？素材の良さです。
新鮮な素材だと感じました。
生から調理するからおいしい。