- 回鍋肉（ホイコーロー） と 五目野菜のシャキシャキ炒め黒コショウ風味 の朝食 -

お久しぶりになります。先日、パソコンのメール宛てに「ブログマイル」さんから「モニター案件に当選しました」とのお知らせがありました。 丸 4 ヶ月以上もイロイロと放置状態でしたので記憶があいまいなのですが（笑）、今回、ブログ再始動のきっかけとしたくご紹介させていただきます。

で、ご紹介するのは、今月、コンビニエンスストアの「ローソン」から発売されたお惣菜シリーズ、『デリたて食堂』です。

クール宅急便で届きました。


全部で 13 種類あるというメニューの中から、家に届いたのは「ホイコーロー」と「五目野菜のシャキシャキ炒め黒コショウ風味」。
画像では分かりにくいですが、素材が「生」なんですね。加熱調理されていないものがパックされています。さっそく電子レンジにかけます。温められて膨らんだ空気が密閉パックから抜ける「パン」という音がしたら、調理完了です。実際の時間は、うちのレンジでは 2、3 分くらいでしたでしょうか。

お皿に乗せます。回鍋肉（ホイコーロー）はご飯の上に。中華屋さんな朝食になりました。


～ ごちそうさまでした ～

さて、食後の感想ですが、味はコンビニのお弁当やお惣菜と明らかに違う感じです。食べる直前に生から調理するというプロセスだからでしょうか、素材のフレッシュさが際立っています。かと言ってインスタントなジャンクフードでもありません。特に、野菜炒めは各素材がほんとにシャキシャキしていました。
あと、従来のお手軽系お惣菜（コンビニやファーストフード、冷凍食品など）に比べてヘルシーな味付けです。今回、私のところに届いたのは 2 つとも中華系のお惣菜だったので、なおさら「余分な油を使っていない」というこのシリーズの特長が引き立ちます。

▼ 次回は、「ナポリタン」や「ミネストローネ」を食べてみたいですね。
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